¡Socorro, no sé cocinar!
Tras algo más de una semana en Bergen hay varias cosas de esta ciudad que me sorprenden. Para empezar, no hay noruego al que me haya dirigido que no hable inglés. No sólo jóvenes (que lo hablan mucho mejor) sino también personas adultas e incluso mayores. Al principio pensé que respondía a una mejor previsión de cara al turismo, pero ahora creo que simplemente es una mejor educación. La universidad a la que voy ofrece, como muchas otras en el país, asignaturas en inglés en todas las facultades. Es sólo un dato.
Otra de mis sorpresas es la cantidad de españoles que hay en la ciudad. La mayoría son turistas (se irán con el verano), pero en la residencia donde vivo hay muchos también. Junto con los alemanes, franceses e italianos, podrían dominar el complejo donde se alojan 1.300 estudiantes. Todos los españoles coinciden en que antes de venir, no pensaban en una ciudad con tantos paisanos. Pero en Fantoft puedes encontrar decenas de nacionalidades.
Llueve. Claro que eso… ya lo sabías. Pero una cosa es imaginárselo y otra muy distinto, comprobarlo in situ. Un buen berguense nunca sale a la calle sin su cazadora impermeable y su paraguas, que seguramente tendrá que reponer al poco tiempo por el viento.
Por último, la cocina. En contra de lo imaginado, no hay un solo comedor en una residencia para 1.300 estudiantes. Supongo que no tiene nada que ver con el poco gusto por la gastronomía de los noruegos en comparación con los países mediterráneos, por ejemplo. Cada interno dispone de una cocina para prepararse los caros ingredientes comprados previamente en el supermercado. Como yo no tengo mucha experiencia en esto de la cocina, creo que voy a empezar a buscar recetas en internet para principiantes. O quizás sea una mejor inversión echarse una novia que sepa cocinar. Que aquí nada es imposible.
(Las fotos y los vídeos son de un viaje en barco organizado por la universidad)
Y ya van... 12 comentarios en “¡Socorro, no sé cocinar!”
Por Luis en Aug 19, 2007 | Responde
Coger una sartén, no muy grande, y poner a calentar aceite en abundancia.
Cuando esté caliente, no meter el dedo para comprobarlo, se coge un huevo, se rompe la cáscara y se vierte sobre el aceite, previamente calentado.
Con un utensilio de cocina, no sé cual, una pala o algo así, mover el huevo y empaparlo de aceite para que se haga por todos lados.
Retirar y poner sobre un plato.
Por Luis en Aug 19, 2007 | Responde
Espero que te sirva de ayuda. Un saludo.
Por Daniel Basteiro en Aug 19, 2007 | Responde
Jajaja. Gracias!
Por trinity en Aug 19, 2007 | Responde
Hola conovo…me ha gustado tu artículo hasta que…has dicho lo de la novia!!!la llevas un poco clara eh? yo si fuera tu novia te tendría a pizzas todos los días, jejeje.
Boas noites
Por Chiqui en Aug 20, 2007 | Responde
Luis te ha faltado decirle que al huevo hay que echarle sal, que si no, seguro que no se la echa
Basteiro, pregúntale al Príncipe que dejó por allí a una enamorada de todo lo español. No te hará huevos ( o sí), pero salmón seguro que comes…
Un abrazo
Por Pau en Aug 21, 2007 | Responde
Jaijaijia: SABÍA QUE LLEGARÍA ESTE MOMENTO!!
Por Pau en Aug 21, 2007 | Responde
Jaijaijia: SABÍA QUE LLEGARÍA ESTE MOMENTO!! jejeje. No me seas machista y aprende hombre, aprende, mira que ya te lo dijo el tio Pau. Es más, si aprendes tu atractivo aumentará ante los libidinosos ojos de una novia en potencia. Empieza por la pasta, que es lo fácil, y sigue por el arroz y luego ya métete en carnes. Es más fácil de lo que parece. Si quieres te paso mi receta de macarrones a la carbonara, es muy sencilla aunque en la parte final hay que tener tacto, si la quieres silba.
Por Daniel Basteiro en Aug 21, 2007 | Responde
Eso de meterse en carnes… tiene su picante doble sentido. Por qué tiene que ser al final?
Por migramundo en Aug 21, 2007 | Responde
Compruebo, felizmente, que hay quien se preocupa por tu alimentación. Estoy seguro de que no te faltarán buenos consejos, pero yo añado el mío, por si te saca de un apuro: invita a pasar una semana contigo, hasta final de curso, a los amigos que sepan cocinar. De nada. Sé feliz. Saludos.
Por moni en Aug 21, 2007 | Responde
ola, yo me apunto a eso de los que sepan cocinar y me incluyo entre el grupo. Pero no te preocupes que cuando consiga pasar a formato word mi libro de recetas te lo mando. biquiños
Por Moncho en Aug 22, 2007 | Responde
Sólo un consejo:
www.platodeldia.com
Chau.
Por Ra en Aug 23, 2007 | Responde
Yo cocino fatal, pero si me invitas a pasar una semanita en Noruega, prometo aprender, jeje!. O, mejor: me llevo a Moncho, que sabe cocinar, y mientras él te enseña, yo hago turismo y luego le cuento.